Thời tiết “mưa xuống, nắng lên” như hiện nay dễ khiến cho
nhiều người bị cảm. lúc này, mọi người có thể nhớ đến tía tô, vị thuốc thích
hợp trị chứng cảm mạo thường xảy trong những ngày oi bức bởi nó rất giàu dược
tính, trị được nhiều bệnh.
Tía tô, còn gọi là tử tô, tô tử, tử tô ngạnh, é tía.
Sách“Bản thảo cương mục”gọi tử tô là xích tô, cần phân (Dao), phằn cưa (Tày),
hom tô (Thái), tên khoa học là Perilla frutescens (L.) Briton, thuộc họ Hoa môi
(Lamaiaceae).
Đây là loại cây cỏ cao từ 0,5 - 1,0m, được trồng khắp nơi
làm rau thơm gia vị ăn sống cùng các thức ăn khác như đậu phụ, rau trong món
bún đậu mắm tôm chanh.
Bộ phận chế biến và sử dụng làm thuốc được thu hoạch về phơi
khô trong râm mát (âm can), tử tô là cành non có mang lá của cây tía tô.
Đông y cho rằng tía tô có vị cay, mùi thơm, tính ấm. Lá có
tác dụng làm ra mồ hôi, lợi tiêu hóa, trừ cảm lạnh. Thân cành lợi tiêu hóa. Hạt
trừ hen, trị ho, làm long đàm.
Dưới đây là một số cách sử dụng tía tô trong trị một số bệnh
chứng.
Chữa cảm các loại:
- Cảm lạnh: lá tía tô tươi một nắm, xắt nhỏ ăn với cháo
nóng.
- Cảm cúm không có mồ hôi và ho tức ngực; nôn đầy: dùng 20g
lá tươi giã nhỏ, chế thêm nước sôi, quấy đều gạn lấy nước nóng; hoặc dùng 10 lá
xắt nhỏ trộn với cháo nóng, ăn rồi nằm nghỉ cho ra mồ hôi.
- Cảm mưa ướt gió lạnh, nóng rét, thân thể đau mỏi, nhức đầu
sổ mũi, nôn đầy: dùng lá tía tô 15g, vỏ quít cũ, củ gấu (hương phụ), gừng sống,
hành trắng cả cây đều 10g xắt uống lúc thuốc còn nóng.
Cháo giải cảm: lá tía tô xắt nhỏ 10g, hành sống giã nhỏ 5g,
gừng tươi giã nhỏ ba lát, gạo tẻ 30g, muối vừa đủ. Nấu cháo nhừ, cho tía tô,
hành, gừng, muối khuấy đều, ăn khi còn nóng. Ra mồ hôi sẽ nhẹ người.
Cảm cúm gai rét không ra mồ hôi: tía tô, lá chanh, bạc hà,
lá sả, mỗi thứ một nắm nấu nước xông.
Cảm cúm có ho và nhức đầu: tía tô, kinh giới, lá lốt: một
nắm, củ ném 50 củ, nghệ tươi, gừng tươi: 3 lát. Đổ 3 chén nước đun sôi kỹ, xông
cho ra mồ hôi rồi uống thêm một chén nước nóng.
- Cảm cúm bốn mùa: tía tô, kinh giới: 20g, sắn dây, bạc hà:
10g, nghệ, gừng: 8g và sài hồ 15g. Trừ gừng là dùng tươi, còn lại đều khô. Đổ 3
chén nước sắc còn 1 chén uống khi nóng, uống xong đắp chăn nằm cho ra mồ hôi.
Cảm sốt khi mang thai: đang có mang thai mà cảm sốt, không
nền dùng kháng sinh, tốt nhất là dùng tía tô, kinh giới, mỗi thứ 1 nắm, đổ 2
chén sắc còn 1 chén để nguội uống, tiếp đó ăn 1 chén cháo nóng có đập 1 quả
trứng gà lấy lòng đỏ quậy đều.
Tía tô vắt nước uống chữa dị ứng, mề đay
|
Trị ngộ độc cua, cá, dị ứng, nổi mẩn ngứa:
- Giã lá tía tô vắt lấy nước cho uống, bã thì xát vào chỗ
ngứa.
- Lá tía tô 10g, gừng tươi 10g, cam thảo 4g, nước 600ml, sắc
còn 200ml chia 3 lần uống trong ngày khi thuốc đang nóng; hoặc lá tía tô khô
10g, sắc uống nóng.
Tức ngực muốn mửa: nhai sống một nắm lá tía tô với vài lát
gừng.
Trị sưng vú: lá tía tô giã nát đắp lên vú, lại lấy một nắm
nửa sắc uống.
Trị đau bụng động thai: cành và lá tía tô sắc đặc uống dần.
Có thai gần sinh bị phù thũng toàn thân: vỏ gừng tươi 40g,
lá và cành tía tô 80g. Đổ 3 chén nước đun sôi kỹ (khi đun nhớ đậy nắp kín),
xông cho ra mồ hôi và và uống thêm 1 chén nước nóng, bài thuốc này vừa có tác
dụng an thai.
An thai: cành tía tô sắc uống thường xuyên có tác dụng an
thai chữa hen suyễn và người già ho đàm mạn tính: dùng hạt tía tô và hạt cải
bẹ, mỗi thứ 10g, tán bột, uống hàng ngày với nước sắc lá táo chua và dây tơ
hồng sao, làm thang.
Chữa mụn cóc: dùng lá tía tô tươi vò xát vào, ngày 4 - 5
lần, xát liên tục mụn sẽ khô hết ngứa rồi bị rụng.
Trị chứng dương vật bị lở: nếu trẻ nhỏ bị chứng lở dương vật
nước mủ chảy ra thì phải lập tức lấy 1 nắm lá tía tô rửa bằng nước muối rồi giã
nát đắp rịt vào chỗ đau, rất hiệu nghiệm.
Trị chứng đầy bụng bí tiểu: nếu như bị chứng tiểu tiện không
thông, bụng dưới đầy trướng thì lấy khoảng 2kg cả cây (cành, lá, hoa, hạt) cho
vào nấu sôi, xông vào phần bụng dưới thấy nguội thì đổ thêm nước sôi, sau đó
dùng vải bọc muối rang nóng chườm vào những chỗ trướng cứng và rốn thì sẽ thông
tiểu ngay, đầy trướng cũng xẹp dần xuống.
Trị chứng táo bón: người cao tuổi và người suy yếu mà bị
chứng táo bón thì lấy hạt tía tô và hạt hẹ, mỗi thứ khoảng 15g, cho cả hai thứ
vào giã nhỏ, chế thêm vào 1 bát nước, khuấy đều lên rồi chắt lọc lấy nước cốt
nấu cháo ăn rất công hiệu.
Người bị hen suyễn do bị yếu phổi (chủ yếu thấy ở người cao
tuổi) thì lấy khoảng 50g hạt tía tô, sao qua, tán thành bột mịn rồi đổ nước vào
gạn lấy nước cốt (1 bát nước) đem nấu cháo với gạo tẻ, ăn vào lúc đói rất công
hiệu.
Lưu ý: không ăn cá chép chung với tía tô, dễ bị sinh độc
thành mụn nhọt.
Xông: lấy lá tía tô cùng các lá khác như chanh, cúc tần, lá
tre, lá bưởi… tạo thành nồi xông. Có thể sau xông lấy một bát nước uống. Khi mồ
hôi ra cần dùng khăn khô lau sạch và đắp chăn mỏng nằm nghỉ một chốc bệnh cảm
sẽ khỏi. Lưu ý: khi nấu nước sôi mới bắt đầu cho các lá xông vào và đậy vung
kín; đối với trẻ hay người già yếu cần có người lớn ngồi bên giúp đỡ và hướng
dẫn trong suốt quá trình xông để phòng tai nạn.
BS. HOÀNG XUÂN ĐẠI
0 nhận xét:
Đăng nhận xét